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2016.01.19
お家焼肉をひと工夫! 財布にも家族にもうれしい方法とは?

お家焼肉をひと工夫! 財布にも家族にもうれしい方法とは?

みんな大好き焼肉! 一方でお財布に厳しい現実が! おいしいお家焼肉を工夫ひとつでお財布にも家族全員も満足できる焼肉に大変身させる方法をご紹介します。

登場キャラクター

  • ミーニャママ

    …ミーニャママ

    普段は優しいお母さん
    夫には手厳しい1面も

  • ミーニャ

    …ミーニャ

    好奇心旺盛で活発な女の子

  • ミーニャばあちゃん

    …ミーニャばあちゃん

    なんでも知ってる頼れるおばあちゃん生活雑学の生き字引

  • ミーニャパパ

    …ミーニャパパ

    子煩悩で家族思いなお父さん

  • ミーニャの弟

    …ミーニャの弟

    おとなしく、甘えん坊な男の子

ミーニャママ

今日の夕飯は何にしようかしら…。みんな何が食べたい?

焼肉~!

ミーニャ

焼肉焼肉~!

ミーニャの弟
ミーニャパパ

そうだな、お節も飽きたし今日は焼肉が食べたいねぇ。じゃ、外へ食べに行くか!

やったー! 焼肉焼肉~!

ミーニャミーニャの弟
ミーニャママ

焼肉ねぇ…。食べたいのはわかるけど、お正月にお金使いすぎたから今月は節約しなくちゃいけないの。お家焼肉とはいっても、焼肉はお財布にきびしいのよねぇ。

ミーニャばあちゃん

あら、焼肉ってお肉がメインではあるけど、工夫すればコストはいくらでも抑えられるわよ。

ミーニャママ

そうなんですか!? でもがっつりお肉を食べる3人が納得してくれるかしら。

ミーニャばあちゃん

なにもお野菜ばかりを増やすわけじゃないのよ。お肉の量を減らすのではなく、種類を増やしてみたらどうかしら。カルビばかりでなく、安めのお肉やホルモンなどに半分替えるだけでも十分満足でコストも下げられるわよ。

ミーニャママ

なるほど! カルビやロースばかりだったのを半分ホルモンにするとぐっと節約できるわね!いろんなお肉があると味にも飽きないからいいわ!

ミーニャばあちゃん

あと、子ども達が食べやすい豚や鶏肉も増やしたり、焼きそばを加えたりすると喜ぶんじゃないかしら。

ミーニャママ

焼きそばはたっぷり食べられるし、大好きだから喜んで食べてくれるわ!

焼きそばもあるの! やったー! ばんざーい!

ミーニャミーニャの弟
ミーニャパパ

焼肉もそれだけ種類があるといいよね~。お家焼肉の醍醐味だね! みんな大満足だよ!

ミーニャばあちゃん

お肉もね、安いお肉にひと工夫するとお店に近いお肉になったりするわよ。

ミーニャママ

お肉にどう工夫したらいいの?

ミーニャばあちゃん

簡単なのは、ゴマ油とにんにくでお肉を漬ける事。その他にキウイフルーツや梨のすりおろしに漬け込んだり、コーラなどの炭酸やヨーグルト、牛乳、お酢、玉ねぎのすりおろしなどもお肉をやわらかくするのにいいわよ。特にフルーツはお肉との相性が抜群に合うの! おいしいわよ~!

ミーニャママ

私はお肉を軟らかくするのによく片栗粉でお肉をコーティングするけど、片栗粉以外にもお肉をやわらかくする工夫が他にもたくさんあるなんてビックリだわ!

ミーニャばあちゃん

料理は愛情っていうでしょ。愛情は工夫という意味も込められているからね。工夫が一番よ。

ミーニャママ

そうとなれば早速お買い物に出かけましょ。働かざるもの食うべからずっていうでしょ。愛情たっぷりのおいしい焼肉を食べたければみんなで働く!みんなで動く! さ、みんなで買物手伝ってね!

えー! 買物ー! お手伝いしなくちゃいけないの~!

ミーニャミーニャの弟
ミーニャパパ

こらこら、ママの機嫌をそこねたらおいしい焼肉と焼きそばにありつけなくなるぞ! ここはだまって従っておこう!

ミーニャばあちゃん

ふふふ。

ミーニャママ

あ、お母さんは申し訳ないですが、私たちが買物から帰ってくるまでに、焼肉の準備お願いしますね。

ミーニャばあちゃん

…はいはい分かりましたよ。いってらっしゃーい!

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